德化白瓷因其产品制作精细，质地坚密，晶莹如玉，釉面滋润似脂，故有“象牙白”、“猪油白”、“鹅绒白”等美称，在我国白瓷系统中具有独特的风格，在陶瓷发展史上占有重要地位，在国际上有“东方艺术”之声誉。

随着时代的变迁、收藏理念的转变，现代瓷器收藏品以其精美的艺术造型、富有潜力的升值空间且价格与古瓷较低，从而在收藏市场上火热起来。作为中国白瓷的代表，德化瓷的收藏价值也一点点被收藏家们挖掘出来，逐渐走向高端市场。

一个不容忽略的事实是，德化白瓷烧制原料资源正在逐步走向枯竭。业内认为，高纯度、富含玻璃质的戴云山脉瓷土是德化瓷白净、透光的主要原因，千百年的持续开发，已使优质瓷土日渐稀有。前几年，普通高岭土仅为每吨300至500元，如今价格已经涨了10多倍。此外，技艺精湛的老艺人也越来越少。“物以稀为贵”，这些因素无疑将进一步炒热“好瓷”“好工”的“中国白”作品。此外，德化白瓷长期处于价格洼地，相较其他窑口已经高企的价格，德化白瓷的升值空间被收藏界普遍看好。

“和别的收藏热品相比，德化瓷的收藏市场还没有完全成型，它的收藏价值还没有被大藏家挖掘出来。”德化陶瓷目前以工艺品瓷器雕塑为主，最有名的是观音造型。在欧洲，德化白瓷被视为“东方艺术珍品”，引得欧洲人竞相高价购藏。墙内开花墙外香，十几年前，德化瓷收藏群体很小，多数人对有年代的藏品置若罔闻，这几年，收藏市场上关注德化瓷的藏家才慢慢多起来，尤其是口袋里有了闲钱的泉州商人，出现了许多收藏德化瓷的“大家”，“他们的起点高，基本上是从国外拍得的真品”。2005年12月的上海博海拍卖会上，明成化年间的德化窑双耳香炉拍出187万元的高价，引得世人关注;2010年，福州一场拍卖会上，已故大师许兴泰的生前代表作之一《渡海观音》，更是以260万元创下成交纪录。中国嘉德、泉州华天都曾组织过德化陶瓷的专场拍卖。

但从全国收藏市场看，德化陶瓷尚未成为一个主流品种。相对于景德镇、醴陵、龙泉窑等瓷器市场价格的整体飞涨，德化陶瓷市场表现较为平淡。德化白瓷在国内收藏市场上的热度、价格，与其制作工艺和享受的世界声誉不相符合，形成了较大的落差。当然反过来看，这种落差也许就是今后收藏人士的机会。

收藏之前要了解一件作品的内涵以及工艺比较重要，现在收藏爱好者可以通过收藏家协会的平台井陉交流、学习，以减少自己所走弯路。对于作品要先慢慢看做了深入了解之后再下手。这样可以减少自己不必要的浪费，注意在缺少对作品了解之前，不要盲目的涉足瓷器收藏。