余培锡，男，1929年生，广东台山人，中国工艺美术大师。连续从事广彩艺术60年，是现当代该行业的最老行尊。

余培锡擅长工笔图案、“兽口”（动物）、“瓣口”（花卉），创作设计新花色150多件，其中20多件精品早为各大博物馆珍藏。“广彩开窗人物·直筒瓶”、“广彩龙凤纹·连座瓶”等5件作品被广东省博物馆珍藏，“绘九龙图碟”、“绘凤花卉纹碗”等24件精品被广东民间工艺博物馆收藏，“穆桂英挂帅·广彩螭耳瓶”收入《中国现代美术全集》。

余培锡还先后带徒500多名，其中不少后来都成为了广彩名家，代表作有花瓶《韩信点兵》、《红楼梦》等。